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Quel che il Maestro non disse

Yüan Mei <1716-1798>

A. Mondadori, 1996

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Il piacere della tavola nella cucina antica e oggi : Yuan...

Leemann, Pietro

Electa, 2006

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Zhongguo mei shu quan ji

Wen wu chu ban she

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Chu ci ci dian

Wang, Shishun

Shandong jiao yu chu ban she, 2000

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Ming Qing ren wu xiao xiang hua xuan

Shanghai ren min chu ban she, 1982

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Ou Mei yan jiu

Zhong yang yan jiu yuan Ou Mei yan jiu suo, 1991

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